López-Sarmiento, J. , Banda-Arrieta, J.S. y Trejo-Hernández, .R. 2026. Aprovechamiento de la biomasa residual del plátano en México como estrategia de bioeconomía circular. Matemáticas, Ingeniería y Ciencias Ambientales. 8, 16 (abr. 2026). DOI:https://doi.org/10.58299/mica.v8i16.98.